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Webinaire grand public Les approvisionnements en produits « durables » en restauration scolaire, un levier pour la transition agroécologique ? Analyse de deux cas français la 18 octobre 2023

Name: Webinaire grand public Les approvisionnements en produits « durables » en restauration scolaire, un levier pour la transition agroécologique ? Analyse de deux cas français la 18 octobre 2023
Start: 2023-10-18T11:30:00-04:00
End: 2023-10-18T13:00:00-04:00
Location: Visioconférence

18 octobre 2023 @ 11 h 30 min - 13 h 00 min

Un Webinaire grand public est organisé par l’axe Territoires et milieux de vie du CRISES
et la Chaire de recherche sur la transition écologique de l’UQAM sur

Les approvisionnements en produits « durables » en restauration scolaire, un levier pour la transition agroécologique ?

Analyse de deux cas français

Avec Veronica Bonomelli,
Doctorante en sciences sociales – CECID, Université Libre de Bruxelles (Belgique) et UMR MoISA, Cirad (France)

Détails

Date :: 18 octobre 2023
Heure :: 11 h 30 min - 13 h 00 min

Organisateur

: CRISES

Lieu

: Visioconférence

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