Recherche de candidat pour un projet de thèse Solifood Life Lutte contre le gaspillage alimentaire par la transformation des déchets : Construction d’un modèle d’essaimage et de diffusion d’une innovation sociale et technologique
La question des déchets liés à l’industrialisation est un point sensible tout comme celle du gaspillage alimentaire tant ils représentent des chiffres conséquents ; sans comptabiliser les pertes de la …