Cet annuaire propose des informations sur les chercheurs membres du RIUESS.
Tout membre du RIUESS peut figurer dans cet annuaire, en en faisant la demande à Gilles Caire qui lui fera parvenir une fiche de renseignement.
NB: Les fonctions et les domaines de recherches listés ne concernent que les activités des chercheurs en lien avec l’ESS.
Ivan Dufeu
Professeur des Universités Université d’AngersLaboratoire Granem (EA 7456)
Informations
Enseignant et chercheur de sciences de gestion à l’IUT de l’Université d’Angers, mes recherches visent à mieux comprendre le comportement des acteurs dans les filières alimentaires, et ses travaux récents portent essentiellement sur les filières de production biologique et de commerce équitable local.
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